La margherita bianca, il fiore dei prati per eccellenza
La margherita comune (Leucanthemum vulgare) è forse il fiore spontaneo più amato d'Europa. I suoi capolini sono formati da una corona di ligule bianche candide disposte attorno a un disco centrale giallo vivo: un contrasto semplicissimo che richiama immediatamente i prati di giugno. Appartiene alla famiglia delle Asteracee e cresce spontanea lungo i bordi delle strade, nei prati magri, nelle radure e sulle scarpate, dove fiorisce da maggio fino a settembre inoltrato.
Nei bouquet la margherita bianca aggiunge leggerezza, luce e un tocco informale che si abbina con naturalezza sia alle composizioni campestri sia a quelle più curate.
Coltivare la margherita bianca in giardino
A differenza di molte perenni esigenti, la margherita bianca è una pianta robusta e indulgente, perfetta anche per chi è alle prime armi. Predilige una posizione in pieno sole e un terreno ben drenato, anche povero o sassoso: i suoli troppo ricchi e concimati favoriscono lo sviluppo del fogliame a scapito dei fiori.
Raggiunge di norma un'altezza compresa tra i 30 e gli 80 centimetri e, grazie ai rizomi striscianti, forma con il tempo cespi sempre più ampi. Annaffia con moderazione, intervenendo solo durante i periodi di siccità prolungata, e recidi regolarmente i capolini appassiti: la pianta ti ricompenserà spesso con una seconda fioritura di fine estate.
Ogni due o tre anni conviene dividere i cespi in primavera o in autunno per mantenerli vigorosi e fioriferi.
Margherite bianche per matrimoni e feste
La margherita bianca è da sempre simbolo di innocenza, semplicità e sincerità, qualità che la rendono una scelta amatissima per i matrimoni all'aperto e per le cerimonie dallo spirito naturale. Sta benissimo nei bouquet da sposa dall'aria campestre, nei centrotavola raccolti in barattoli di vetro e nelle ghirlande, soprattutto se accostata a lavanda, fiordalisi, achillea e graminacee leggere.
In vaso i fiori recisi durano in media dai cinque agli otto giorni: taglia gli steli in obliquo, elimina le foglie che finirebbero sott'acqua e cambia l'acqua ogni due giorni per prolungare la freschezza.
Regalare margherite bianche
Un mazzo di margherite bianche è il regalo spontaneo per eccellenza: allegro, luminoso e mai eccessivo. È perfetto per festeggiare un'amicizia, augurare una pronta guarigione, salutare una nuova casa, celebrare una laurea o la festa della mamma. Il bianco puro dei petali trasmette calore, serenità e affetto sincero, mentre il cuore giallo porta un accento solare che illumina qualsiasi ambiente.
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