L'anemone dei boschi, la luce del sottobosco
L'Anemone nemorosa è il piccolo fiore bianco che in marzo accende il suolo dei boschi di latifoglie, prima che faggi, carpini e querce mettano le foglie. Ogni stelo, alto appena 10-25 centimetri, porta un unico fiore con sei-otto tepali ovali di un bianco candido, spesso sfumato di rosa o lilla sul rovescio, disposti attorno a una corona di stami gialli.
Poco sotto il fiore si apre un verticillo di tre foglie profondamente incise, che funziona da collare verde e leggero. In Italia è conosciuto anche come silvia, anemone bianca o fior di stella.
Una geofita effimera
Appartiene alla famiglia delle Ranunculaceae e si sviluppa da un rizoma sottile e strisciante che si allunga anno dopo anno, formando nel tempo ampi tappeti fioriti. La fioritura è breve e preziosa: va da marzo ad aprile, al massimo ai primi di maggio in montagna. Già all'inizio dell'estate la parte aerea secca completamente e la pianta entra in riposo, conservando tutte le riserve nel rizoma sotto terra.
I fiori si chiudono la sera e nelle giornate di pioggia e seguono il sole: è normale vederli ruotare lentamente nel corso della giornata. Il profumo è quasi assente, appena erbaceo, quindi l'anemone dei boschi si adatta bene anche alla tavola apparecchiata.
Come curarlo
Se lo ricevi in mazzo, taglia gli steli in obliquo con una lama pulita e mettili subito in acqua fresca e abbondante: è un fiore che beve molto. Cambia l'acqua ogni due giorni, tieni il vaso lontano da termosifoni, sole diretto e frutta matura, e i fiori resteranno belli dai tre ai cinque giorni. In vaso da coltivazione preferisce un terriccio fresco, soffice e ricco di humus, una posizione di ombra luminosa e annaffiature regolari durante la fioritura.
Quando le foglie ingialliscono, riduci l'acqua e lascia riposare il rizoma: l'anno successivo ripartirà da solo.
Attenzione: pianta tossica
Come molte Ranunculaceae, l'anemone dei boschi contiene protoanemonina, una sostanza irritante per pelle e mucose. Tieni fiori e rizomi fuori dalla portata di bambini e animali domestici e, se maneggi la pianta a lungo, usa dei guanti. Ricorda inoltre che in natura la specie è protetta in diverse regioni: meglio ammirarla nel bosco e acquistarla da coltivazione.
Un fiore da regalare
Bianco, minuto e luminoso, l'anemone dei boschi è un simbolo di primavera e di rinascita. È perfetto per una nascita, un ringraziamento, un augurio di Pasqua o un gesto gentile verso chi ama la natura spontanea, e in giardino dà il meglio di sé sotto gli alberi caducifoglie.
