Le varietà rosa
La lavanda rosa è una forma da giardino della Lavandula angustifolia. Le più note sono:
- 'Rosea', con fiori viola-rosati;
- 'Miss Katherine', arbusto denso e sempreverde, con foglie grigio-verdi, spighe rosa molto profumate e calici argentati. Secondo la RHS cresce fino a circa quaranta centimetri in altezza e ottanta in larghezza e ha l'Award of Garden Merit.
La lavanda rosa si moltiplica per talea: così ogni nuova pianta mantiene il rosa della madre, cosa che con le piantine da seme non è garantita.
Il mazzo di lavanda
Fresca, la lavanda dura in vaso circa una settimana, a volte un po' di più, e poi può continuare a vivere come mazzo secco. Le spighe rosa stanno bene con rose, gypsophila e fiori bianchi. Taglia gli steli quando si aprono i primi fiori, elimina le foglie basse e raccogli il mazzo con un elastico: seccando, gli steli si restringono e l'elastico tiene.
Per essiccare, appendi il mazzo a testa in giù in un luogo buio e arieggiato. Una piccola composizione di lavanda rosa è un pensiero semplice per una laurea o una cresima.
Dove coltivarla
Pieno sole, terreno povero e ben drenato; se compri una piantina, cercala presso i vivai, dove trovi etichette con la varietà. Nelle zone fredde preferisci una posizione riparata.
Con animali
Per l'ASPCA la lavanda è tossica per cani, gatti e cavalli (linalolo, linalil acetato). Un mazzo secco va tenuto in alto.
